夏野菜のペンネ(市販ソースバージョン)

基本的には昨日と同じ。
今日の野菜は、にんじん、茄子、ピーマン。にんじんだけは薄切り。
野菜が炒まったら市販のナポリタンソースを加え更に炒める。(ナポリタンソースは半分残ったので冷凍した。)
ペンネが茹で終わったらペンネも加え、和える。
完成!!!
食べる時にパルメザンチーズをたっぷりかける。
昨日とは全く違う感じで、おいしかった^^


人気Blogランキングへ←よかったら応援クリックお願いします♪