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ホークスは無事勝利！！！一昨日の雨で流れた試合を埋めるため、明日も試合があるらしい。
今日できた家事
　ジャガイモの揚げ煮　天ぷらを揚げる
＜ジャガイモの揚げ煮レシピ＞
　1.新ジャガを皮の上からきれいにたわしなどで洗う
　2.皮はむかずに、一口大の大きさに切る
　3.油を温める前にジャガイモを入れる
　4.火をつけ，ゆっくりと揚げていく
　5.ジャガイモを揚げてる間に、すき焼き風のだし汁を作っておく
　6.胡麻をレンジで２分ほどチンして、すり鉢ですっておく
　7.ジャガイモがカラカラに揚がったら，アツアツのままだし汁にジャガイモをくわえ、汁が少なくなるまで煮詰める
　8.最後にごまをふって，汁と胡麻をジャガイモにまぶす
新ジャガの時がやっぱり一番おいしい，旬のものです。
すき焼き風のだし汁はちょっと濃いめの麺つゆに、みりんと砂糖で甘みを加えると早くて簡単ですよ。